...auswendig kann ich Dir das jetzt nicht sagen - aber dazu muss Du nicht in den Experten-Modus wechseln (wo man schon wissen muss, was man verändert).
Das Modul „Advanced Crash Safety Module“ ACSM_5 Steuergerät" wird angesprochen, also dort findest Du die Einstellungen für die Rückfahrtkamera.
Hier kannst Du die Geschwindigkeit, bei der die Rückfahrkamera automatisch abgeschaltet wird und die gefahrene Wegstrecke, ab der die Rückfahrkamera automatisch abgeschaltet wird einstellen.
Ist einfach zu finden - gehe einfach mal die angebotenen Module durch, dann siehst Du das sofort...