Aqua...kultur
- Ersteller crake
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Speedy Gonzales
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AW: Aqua...kultur
nur die, die nicht richtig Autofahren können.
Heisst für mich im Umkehrschluss: Ich bin jetzt nicht so der "Oberchefkoch", also kann ich Auto fahren. Merci Dieter!!!Du hast meinen Tag gerettet! Aber ganz ehrlich: ich habe es schon länger vermutet
Parisienne
Fahrer
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- 29 November 2009
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Alphaflight
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voon
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- Registriert
- 10 Juni 2008
- Wagen
- anderer Wagen
AW: Aqua...kultur
Kein Problem, wenn du jeden Tag bei mir so gegen ca. 18:xx in meiner Kueche stehst, kann man das schon so machen :-) Das gute am Singlebuch (wenns richtig gemacht ist), ist die Angepasstheit auf einen Einpersonenhaushalt, was einzukaufende Mengen usw angeht, die ihrerseits zu supermarkttypischen Mengen passen. Standardvorschlaege aus Buechern, wo dann immer irgendwie 4 KG Broccoli ueber bleiben und man nicht so recht weiss, wie weiter, oder ich abends jeden Tag in sieben lokale Spezialmaerkte muss, sind irgendwie Banane. Gut waer was, das auf 2-3 Einkaeufe pro Woche ausgelegt ist.
Andererseits haben die Eltern so ein sehr dickes, marokkanisches Kochbuch bekommen ... und bei den Bildern und Rezeptbeschreibungen will man ploetzlich sehr gern in lauter Spezialmaerkte gehen.... :)
gschmarre Kochbuch....ich brings dir bei
Kein Problem, wenn du jeden Tag bei mir so gegen ca. 18:xx in meiner Kueche stehst, kann man das schon so machen :-) Das gute am Singlebuch (wenns richtig gemacht ist), ist die Angepasstheit auf einen Einpersonenhaushalt, was einzukaufende Mengen usw angeht, die ihrerseits zu supermarkttypischen Mengen passen. Standardvorschlaege aus Buechern, wo dann immer irgendwie 4 KG Broccoli ueber bleiben und man nicht so recht weiss, wie weiter, oder ich abends jeden Tag in sieben lokale Spezialmaerkte muss, sind irgendwie Banane. Gut waer was, das auf 2-3 Einkaeufe pro Woche ausgelegt ist.
Andererseits haben die Eltern so ein sehr dickes, marokkanisches Kochbuch bekommen ... und bei den Bildern und Rezeptbeschreibungen will man ploetzlich sehr gern in lauter Spezialmaerkte gehen.... :)
OP
crake
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- Registriert
- 17 Juli 2009
- Wagen
- BMW Z4 G29 M40i
AW: Aqua...kultur
Leicht und leicht :)! Das richtige Kochbuch zu finden ist wirklich schwierig. Tim Mälzer & Konsorten gefallen mir nicht so gut, die Gerichte haben keine Raffinesse, und sind trotzdem so "anormal" (um sich irgendwie von Muttis Kochbuch mit den S/W Fotographien abzuheben), dass sich kein richtiges Wohlgefühl einstellt.
Ein Tipp, schon etwas älter, ist von Witzigmann "Meine Lieblingsrezepte". Da wandele ich einfach Bresse-Poularde in normale Hühnerbrust aus dem Supermarkt um, aber die Saucen sind einfach köstlich. Sehr bodenständig geblieben ist Schuhbecks "Bayerische Küche", die bietet ein nettes Potpourri, und in großen Teilen relativ einfach gehalten.
Leicht und leicht :)! Das richtige Kochbuch zu finden ist wirklich schwierig. Tim Mälzer & Konsorten gefallen mir nicht so gut, die Gerichte haben keine Raffinesse, und sind trotzdem so "anormal" (um sich irgendwie von Muttis Kochbuch mit den S/W Fotographien abzuheben), dass sich kein richtiges Wohlgefühl einstellt.
Ein Tipp, schon etwas älter, ist von Witzigmann "Meine Lieblingsrezepte". Da wandele ich einfach Bresse-Poularde in normale Hühnerbrust aus dem Supermarkt um, aber die Saucen sind einfach köstlich. Sehr bodenständig geblieben ist Schuhbecks "Bayerische Küche", die bietet ein nettes Potpourri, und in großen Teilen relativ einfach gehalten.
acme
Fahrer
- Registriert
- 16 Januar 2006
AW: Aqua...kultur
ach so ein Schäuele ist schon janz wat laischtes.....
wenn man(n) wirklich so fast gar keinen Schimmer vom kochen hat, empfehle "Basic Cooking" aus dem GU Verlag. Aber auch jede VHS bietet Kochkurse an....da wird die Qualität der Kurse, je nach Dozent, schon sehr schwanken....
Traut Euch!!
ach so ein Schäuele ist schon janz wat laischtes.....
wenn man(n) wirklich so fast gar keinen Schimmer vom kochen hat, empfehle "Basic Cooking" aus dem GU Verlag. Aber auch jede VHS bietet Kochkurse an....da wird die Qualität der Kurse, je nach Dozent, schon sehr schwanken....
Traut Euch!!
PeBa
macht Rennlizenz
AW: Aqua...kultur
Quatsch Kochbuch.
Man weiß doch was man mag und wieveil man davon essen kann.
Einfach einkaufen und anfangen!
Mehr als schiefgehen kann es nicht. Bei mir war die Trefferquote höher als die Misserfolge.
Quatsch Kochbuch.
Man weiß doch was man mag und wieveil man davon essen kann.
Einfach einkaufen und anfangen!
Mehr als schiefgehen kann es nicht. Bei mir war die Trefferquote höher als die Misserfolge.
BMWZ4713
„Happiness Is A Warm Gun“
- Registriert
- 31 Dezember 2007
- Wagen
- BMW Z4 e86 coupé 3,0si
AW: Aqua...kultur
Moin Männer,
also ich kaufe mir auch schon mal, so quasi alle 3 Monate (öfter jibbet die nich) dieses absolut spitzenmäßige MÄNNER-KOCH-FACHBLATT "BEEF"
ich kann nur sagen super genial
seit Oktober 2009 am Start:
Regards SusA
Moin Männer,
also ich kaufe mir auch schon mal, so quasi alle 3 Monate (öfter jibbet die nich) dieses absolut spitzenmäßige MÄNNER-KOCH-FACHBLATT "BEEF"
ich kann nur sagen super genial
seit Oktober 2009 am Start:
Regards SusA
BMWZ4713
„Happiness Is A Warm Gun“
- Registriert
- 31 Dezember 2007
- Wagen
- BMW Z4 e86 coupé 3,0si
AW: Aqua...kultur
Ja Nee schon klar... vollgefr.. !!! waschen, pillern ab ins Bett
grad nach haus´ gekommen... hol´ grad Toepfe und Pfannen raus, um noch watt´ zubruzeln...
nur was auffe Schnelle ... auf jeden Fall "Mediterran" um diese Uhrzeit
Regards SusA
Anhang anzeigen 103156
Schellfisch mit Ananas-Mango-Chutney, auf Kokosrisotto mit Thai-Curry-Sauce.
Jetzt bin ich müde
Ja Nee schon klar... vollgefr.. !!! waschen, pillern ab ins Bett
grad nach haus´ gekommen... hol´ grad Toepfe und Pfannen raus, um noch watt´ zubruzeln...
nur was auffe Schnelle ... auf jeden Fall "Mediterran" um diese Uhrzeit
Regards SusA