Essen - Trinken - Rezepte

Heute wieder mal schnelle Küche: So ein Tomaten- / Zwiebel und Käsebrot ist immer was feines und zum Kaffe gab es mal wieder einen leckeren Kuchen und der liebe Schwiegervater hat auf die Schnelle bei uns noch eine Wildschweinsalami vorbei gebracht. Da Lacht das Herz und die Seele.
Und schon nächste Woche muss ich wieder nach Moskau und ich freue mich jetzt schon darauf.
In diesem Sinne wünsche ich euch allen noch einen schönen Abend :-)05.05.2019 T.jpg05.05.2019 K.jpg05.05.2019 W.jpg
 
Servus zusammen,
heute Morgen im Hotel und eben auch sehr gut gegessen.
Gleich ziehe ich mit Natascha um die Häuser und mal sehen wo wir heute Abend mal wieder landen werden.
Gestern noch hatten wir schönes Wetter hier und seit einigen Stunden """" es hier ohne Ende.
Aber das ist egal, für was hat man einen Regenschirm und die Metro hier in der Stadt und für morgen haben sie wieder besseres Wetter vorausgesagt.
Euch allen noch einen schönen Abend
Grüße aus Moskau
 

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Heute war ein wichtiger Feiertag in Russland.
Mit einer großen Parade auf dem Roten Platz in Moskau hat Russland heute das Ende des Zweiten Weltkrieges gefeiert. Anbei Bilder von heute.
 

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Moskau bei Nacht...ein absoluter Traum! Der Kreml, die Basilius-Kathedrale und die vielen netten Menschen hier…ist immer eine Reise wert.
 

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Heute sind wir Auswärts essen gegangen. Dieses aus dem Filet eines alten russischen Ochsen gezauberte Stück Fleisch hat uns mit seiner herrlichen Struktur & Saftigkeit schwer begeistert! Prädikat „beeindruckend gut“!
Das gastronomische Angebot hier ist so vielfältig wie die Bevölkerung in Moskau selbst. Ukrainische, Georgische und Chinesische Restaurants prägen diese Stadt.
10.05.2019 R.jpg10.05.2019 E.jpg10.05.2019 B.jpg10.05.2019 B 1.jpgGrüße aus Moskau
 
Diese Katze hier wird mich nächste Woche auf dem Heimflug begleiten.
Warum und Weshalb werde ich später in einen anderen Thread hier im Forum schreiben.
Meine Mädels freuen sich jetzt schon auf sein kommen und für ihm wird es nun ein neues Leben bei uns daheim geben / beginnen.
Ka 3.jpgKa 4.jpgKa 6.jpgNächtliche Grüße aus Moskau
 
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So, habe nun endlich ein Rezept für viele Eiweiß gefunden.
Letzten Sonntag haben wir wieder 10 Eigelb für die Sauce Hollandaise gebraucht,
aber wohin mit den Eiweiß?
Die Lösung:

Agnes-Bernauer-Torte

Das Rezept sagt 10 Eiweiß!
Und schmecken tut sie auch noch!

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Hier mal ein paar Bilder von einem Supermarkt in Moskau. Dort gibt es alles was das Herz begehrt.
War gestern Abend dort um Katzenfutter für Sascha (Katze) zu kaufen.
 

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