gibt es hier auch Griller?

[OpusOne]

BBQ Drumsticks



Beilage: Geräucherter Kartoffelsalat mit Majo

 

[rapidozzzz]

Bisschen Schweinehals

 

[OpusOne]

Käsegrillerspieße mit Speck, Zwiebel + Apfel

 

[jazzoo]

Heute hatte ich Lust auf Burger.

 

[bezerker]

Klarlack Edition?

 

[jazzoo]

Klarlack Edition?

Edelstahl tippe ich mal

 

[Jack Blues]

Rinderhüfte / Spitzpaprika mit Feta und Zucchini



Beilagen gab es auch noch weitere.

 

[rapidozzzz]

Klarlack Edition?

Wie schon an anderer Stelle geschrieben:
Multifunktionsgrill

 

[OpusOne]

Nicht so bissfest

 

[rapidozzzz]

Nicht so bissfest

Anhang anzeigen 598060Anhang anzeigen 598061

Was ist das?

 

[OpusOne]

Was ist das?

Sweet Bacon Volcano

 

[jazzoo]

In den Kühlschrank geschaut und einiges gefunden.

Erstmal Rippchen angegart.

Kruste angegrillt.

Derweil Nackensteaks drauf.

Fertig.

 

[dnh]

Gestern auf der Jagd gewesen und ein schönes kleines Stück Beute für morgen Abend erlegt (1,8kg).

 

[Snow-White]

Da war ich schneller ...



Kurz von beiden Seiten auf dem Kohlegrill (HeatBeads), danach bei indirekter Hitze bis auf eine Kerntemperatur von 53 Grad weitergrillen, anschließend in Alufolie bis auf 56 Grad nachziehen lassen ... nur grobes Salz dazu. Wunderbar!

Tim

 

[bezerker]

Sehr geil.
Salz und Pfeffer... mehr braucht's net.

 

[dnh]

 

[CityCobra]

Das ist ein Grill !

 

[z4 taunus]

Wer war das? Ich erwarte zumindest ein paar Bilder hier...

 

[bezerker]

Gegrillter mediterraner Salat mit Balsamico-Honig-Dressing, milde Paprika, Spieße vom Kalb... ebenso Filet vom Kalb.

 

[Kalle435]

Zu Besuch bei Sohnemann auf Rügen. Heute Kalbskotelette mit Biobratwürstchen

 

[Snow-White]

Schon mal Vorbereitungen für den Abend vornehmen ...



Tim

 

[Jack Blues]

Heute mal ohne Fleisch:

 

[OpusOne]

Restlessen

 

[Kalle435]

2 Dry Age Kalbskotelettes und ein 810 gr Dry Age Tomahawk Steak mit Zucchini aus meinem Garten, kann man machen

 

[Back-to-Z]

2 Dry Age Kalbskotelettes und ein 810 gr Dry Age Tomahawk Steak mit Zucchini aus meinem Garten, kann man machen

Anhang anzeigen 602539

Anhang anzeigen 602544

Anhang anzeigen 602545

Die Kräuterbutter sieht sehr schmackhaft aus…