gibt es hier auch Griller?

[jazzoo]

@jazzoo Dirk, jetzt wird mir klar, warum im Harz keine Bäume mehr stehen…..

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Thorsten, das ist alles Holz von toten Bäumen, die vom Borkenkäfer befallen waren und das betrifft nicht nur den Harz und Palettenholz.

 

[torlok]

@jazzoo ….weiß ich doch, war ja nur Spaß!

 

[OpusOne]

Bacon bombs

]

 

[DieSonne]

Schweinefilet im Baconmantel

 

[bezerker]

Mal mit Gemüse probiert... Und anschließend dch mit Hähnchen und Filets ergänzt

 

[z4 taunus]

Hat hier jemand zufällig den Napoleon Flaschenöffner N080-0422-SER und kann mir (max)Breite und Lochabstand nennen?

 

[Kalle435]

 

[H-P]

Lecker, muss heuer unbedingt noch mal Bündle grillen.

 

[z4 taunus]

Gestern die verbotene Wurst verboten gegrillt.

 

[Kalle435]

 

[Kalle435]

Heute Nachmittag am Flugplatz bei dem herrlichen Wetter nochmal den Grill angemacht, viele Tage wie heute werden in 2024 vermutlich nicht mehr kommen.

 

[hoschi1]

cooler bbq fred...
senf senf senf...

seit gut 30 jahren ebenfalls begeisteter griller, fast nur mit kohle, der beefer und skotti geben bei mir gas...

hab immer eine säule für den flotten nachmittags/abend bbq, ein fass samt platte für die lustigen mit gemüse sachen, einen monolith für die slow geschichten, rollbraten, bombs, smoked...

den neuen beefer damals sofort getestet...und für top befunden!



skotti zusammengesteckt, gezündet und 1x glühen lassen



das fass macht als feuertonne, als grill oder mit planca/platte spass...



die säule geht immer, kamin drauf, 20min. später sindi die olivenkernbriketts startklar, z.t. nehme ich auch kokosnusschalenbriketts...





der mono kann alles, braucht nur länger zum anheizen...






warum kein weber???
kam und komme ich nicht mit klar, weder die kugel, hab 3 stück versucht, alle verschenkt, noch die kohle funktionieren mit mir.
einzig der kamin, hielt aber auch nicht lang, die zangen sind gut. da mir die zange zu wackelig war, hab ich die oben am schanier neu vernietet, seitdem ist´s perfekt...

 

[Andy1]

 

[H-P]

War zwar schon vorgestern, aber egal.

 

[Kalle435]

Das schöne am Wintergrillen ist, dass man sich am Feuer wärmen kann

 

[michael z4]

ja klar

auch gern mal Thunfisch

 

[Jack Blues]

ja klar
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auch gern mal Thunfisch
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Euer Winter sieht anders aus

 

[michael z4]

Euer Winter sieht anders aus

wie , es ging um"s Grillen

 

[Kalle435]

 

[Kalle435]

Heute waren Tochter und Schwiegersohn da, wir haben Brennholz gemacht und geladen und anschließend schön gegrillt.

 

[Andy1]

Asche über mein Haupt , ich habe heute mal ein Roastbeef nicht auf dem Grill wie sonst gemacht ,sondern in der Heißluftfriteuse.
Und es war sehr gut

 

[H-P]

Nee nee, da gibt es kein Like.

 

[Goran32]

Wieviel Kerntemperatur hatte es zum Schluss?

Wie hoch war die Temperatur der Friteuse und wie lange hat das gedauert?

Läuft da der Saft nicht weg?

 

[Andy1]

50 Minuten bei 120 Grad Kerntemperatur war 58 Grad,ist sehr saftig.wenn man möchte kann man 10 Minuten eher aufhören und dann noch mal 10 Minuten bei 240 Grad Air freyen.
Die 50 Minuten waren roast.
Ist ja nicht anders wie ein Heißluftherd

 

[torlok]

Nee nee, da gibt es kein Like.

Demnächst kommt er womöglich noch mit nem Thermomix, wo er Fleisch drin grillen will...?!