Essen - Trinken - Rezepte

Da hast du sie aber schlecht erzogen. :) :-) Meine hat mich gerade wieder auf den Fred aufmerksam gemacht: "Das ist was für dich!" :inlove:

Bin natürlich empört... :whistle::D
Wenn meine hier unterwegs wäre, würde sie zu mir höchstens sowas sagen, wenn es mal wieder ein leckeres Essens- Bildchen gäbe. :b
 
Hab mir jetzt mal schnell zwei Butterbrote geschmiert.

Und wo bitte ist der wilde sehr leckere Schnittlauch auf Deinem Butterbrot, der wächst jetzt schon auf allen Wiesen hier bei mir zu Haus :) :-)
 
Hast du da ein Rezept?

Die Zucchini waschen und klein schneiden, es können auch größere Stücke sein. Die Zucchini in Wasser in ca. 10 Min. weich kochen.

Währenddessen Schafskäse, getrocknete Tomaten und Knoblauch klein schneiden und in eine Schüssel geben. Die Oliven und die Zucchini abtropfen lassen und ebenfalls in die Schüssel geben. Alle Zutaten mit dem Mixstab pürieren oder im Mixer. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Olivenöl hinzufügen. Die Menge des Öls kann beliebig je nach gewünschter Konsistenz variiert werden.
Lecker aufs Brot. :) :-)
 
Und warum keine frischen tomaten? wird dann wahrscheinlich zu flüssig oder?
 
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