Essen - Trinken - Rezepte

[eteddy]

Ja warum denn nicht, ich habe einen Kiwi im Garten, schmecken sehr lecker.

 

[Maline]

Heute Abend: Geröstete Maultaschen mit Kartoffelsalat und Endiviensalat
Auch bei uns im Garten ernten wir jedes Jahr reichlich Kiwi

 

[kds]

Scheiss Wetter also: Gelberbsensuppe mit Zwiebeln, Möhrchen, Speck und Würstchen.

 

[Maline]

Gestern Abend gab's Bratwurst mit Kartoffeln und Sauerkraut.
Heute Mittag: Bratkartoffeln, ein kleines Steak mit Pilzen und ein Ei.
Eben noch ein kleines Vesper
Und morgen gibt es Siedfleisch mit Meerrettich, Butterkartoffeln und ein Rote Bete Salat

 

[armin22]

Heute Abend: Geröstete Maultaschen mit Kartoffelsalat und Endiviensalat
Auch bei uns im Garten ernten wir jedes Jahr reichlich Kiwi Anhang anzeigen 419817Anhang anzeigen 419818Anhang anzeigen 419819Anhang anzeigen 419820Anhang anzeigen 419821

Sieht sehr lecker aus! Ich gehe davon aus, die Maultaschen sind selbst gemacht. Wieviel Zeit muss man für diese Kaliber zum produzieren einkalkulieren?

 

[Maline]

armin22
Je nach Menge: Arbeitszeit zwischen 40- 60 Min.
plus Garzeit 10 Minuten und Ruhezeit 20 Minuten.
Die Maultaschen von Bürger schmecken aber auch ganz lecker

 

[Maline]

Heute Abend gab es den Rest vom Siedfleisch von heute Mittag.
Und morgen Abend ist mal wieder ein gutes Vesper mit frischem Bärlauch und einen Weißbrot angesagt.

 

[kds]

Zurück zu meiner Kernkompetenz:

Gefüllter und überbackener Spitzpaprika

aus dem Ofen:



auf dem Teller:

 

[Bors]

Küchen-Tipp

 

[rapidozzzz]

aus der Oschtallgäuer Backstube

 

[Maline]

Wir sind gerade beim überlegen, was es heute Abend noch zum essen gibt

 

[Maline]

aus der Oschtallgäuer Backstube

Beste Grüße aus dem Nürtinger Backhaus

 

[CYBERCAT]

was bitte ist das denn für ein Kunstwerk ???

 

[Maline]

was bitte ist das denn für ein Kunstwerk ???

Das ist eine Blaubeer- Joghurt-Zitronen Torte

 

[Maline]

Heute Abend gab es ein Filet Jäger Art mit Käsespätzle und Salat

 

[Lippe]

Heute Ente vom Biobauern mit großen Teich,
dazu selbst gemachter Rotkohl und neue Kartoffeln. Bild leider nur von der Ente

 

[rapidozzzz]

Leberkäswürfel mit Zwiebeln, Spiegelei und Reibepommes

 

[kds]

Pasta DeCecco

Mit bestem Trevisano, viel Knoblauch, Oliven, Frühlingszwiebeln, gelbem Peperoni und fein geriebenem Vacche Rosse. Dazu als Beilage ein kleines Stück Schweinsfilet und etwas (leider, die Zeit war knapp) Industrie Kräuterbutter.

 

[Maline]

Heute Mittag gab es Tagliatelle mit Schinken Käsesahne Sauce Kopfsalat, Gurkensalat und ein Dessert.
Eben gerade ein gutes Vesper

 

[Back-to-Z]

Küchen-Tipp

Anhang anzeigen 420248

Auch interessant....

 

[kds]

Super Bolo

Zutaten:

4 Schweinsfüsschen
2 Kalbsgnagibein
1 Schweinshals
Zwiebeln
Knoblauch
Tomatenpüree
Büchse Pelati
Steinpilze getrocknet pulverisiert
Lorbeer getrocknet pulverisiert
Orgegano getrocknet
Salz & Pfeffer

Die Knochen anbraten. Den nicht zu mageren Schweinshals durch die grobe Scheibe des Wolfs drehen und anbraten. Das ausgetretene Fett wegleeren. Knoblauch, Zwiebeln anbraten. Tomatenpüree beigeben und anziehen, mit der Büchse Pelati und zwei Büchsen Wasser ablöschen. Gewürze, Salz und Pfeffer beigeben und 4 Stunden köcheln lassen.

Nach der Kochzeit Füsschen und Knochen rausnehmen. Das Fleisch von den Kalbsgnagibein auslösen und zerzupft zum Bolo geben. Einen nicht zu kleinen Mocken Butter beigeben und nochmals eine Stunde köcheln lassen. Abschmecken und essen.

 

[rapidozzzz]

Panierte Schweinefilets mit Mini- Rigatoni und einer Soße aus Paprika, Tomaten, Speck und Sahne

 

[UPZ]

Männer, es ist Fastenzeit oder?

 

[kds]

Ja klar es ist "Fast" kein "Zeit" um zu kochen....

 

[Maline]

Heute Mittag gab es bei uns Kasseler. Kraut und Püree und heute Abend haben wir beim Schwiegervater sehr gut gevespert