Kanalkreuzfahrt 2.0

Kleines Update:

Für den Kaffeestop haben wir uns auf 4 verschiedene Kuchen/Torten geeinigt. Darüber hinaus stehen Thermokannen mit Filterkaffee auf dem Tisch. Sollte jemand bei der Auswahl überhaupt nichts finden, wird es eine individuelle Lösung geben. Es soll jedoch vermieden werden, dass alle erst einmal zum großen Kuchenbuffet rennen und dort alles blockieren. Auch wenn jemand mit dem guten alten Filterkaffee nichts anfangen kann und das Überleben ohne Cappuccino und Co. gefährdet ist, wird es für denjenigen eine individuelle Lösung geben. Bei 40 individuellen Lösungen dreht mir die Chefin dann sicherlich den Hals um.

Die Location für das Abendessen mussten wir wechseln. Wir schließen die Tour in Warder ab, die Gaststätte heißt "Zum Assmus" und liegt direkt am See. Eine Internetseite gibt es nicht. Wir können aus der gesamten Speisenkarte wählen, eure Auswahl muss ich jedoch vorher durchgeben. Die Speisenkarte ist leider auch nicht online, ich habe sie für euch abgeschrieben.
Folgende Bitte:
Jeder wählt sein Gericht bis zum 12. Mai aus und schreibt mir das.
Ich integriere eure Wünsche in den ersten Beitrag.

Speisenkarte:
Vorspeisen
- Fingerfood, verschiedene Leckereien (klein 7,50, groß 12,50)
- Räucherlachs, Rösti, Kräuterquark (9,50)
- Wedges, Kräuterquark (4,50)

Suppen
- Zwiebelsuppe, Käse überbacken (4,90)
- Büsumer Krabbensuppe (7,20)

Salate
- Kleiner Salatteller (3,90)
- Bunter Salat (6,50)
- Tomatensalat, Mozzarella, Zwiebeln (7,90)
- Chefsalat, Käse, Schinken, Ei (9,50)
- Gemischter Salat, gebratene Putenbruststeifen (11,50)
- Griechischer Salat, Feta, Oliven, Krautsalat, Peperoni, Zwiebeln (11,00)

Verschiedenes
- Pellkartoffeln, Kräuterquark (3,90)
- Currywurst, Pommes frites (5,20)
- Kleines Hähnchenschnitzel, Toast, Cocktailsoße, Salat (8,20)
- Hawaii Toast (7,50)
- Nudeln, Schinken, Käsesoße, überbacken (7,90)
- Nudeln, Brokkoli, Käsesoße überbacken (7,90)
- Kartoffelteller, -Taschen, -Rösti, -Kroketten, -Puffer, Pommes frites, Kräuterquark (9,50)
- Nudeln, frische Champignons, Kräuterrahmsoße, (9,50)
- Gemüsegratin, überbacken (9,50)

Schwein
- Schnitzel, Pommes frites (9,50)
- Schnitzel, Zwiebeln, Bratkartoffeln (11,90)
- Schnitzel, Gemüse, Bratkartoffeln, Spiegelei (13,20)
- Schnitzel, Toast, Champignonsoße, Salat (11,50)
- Jägerschnitzel, Bratkartoffeln (13,50)
- Filetgeschnetzeltes, Basilikumrahm, Salat, Kroketten (16,50)
- Steaktopf, 3 Medaillons, Bratkartoffeln, Gemüse, Champignonsoße (16,50)
- Schweinefilet, Zwiebeln, Champignons, Kräuterbutter, Röstinchen (16,50)
- Gyros, Pommes frites, Krautsalat, Tzaziki ( 9,50)

Fisch
- Knusprige Scholle, Speck, Bratkartoffeln, Salat (16,70)
- Lachssteak, Sc. Hollandaise, Gemüsestreifen, Reis (14,50)
- Zanderfilet, Salzkartoffeln, Kräuterbutter, Salat (17,50)
- Brathering in Sauer, Bratkartoffeln (11,50)
- Matjes Hausfrauen Art, Bratkartoffeln (13,50)
- Schollenfilet, zerlassene Butter, Salzkartoffeln, Salat (9,90)
- Edelfischteller, Zander, Lachs, Scholle, zerlassene Butter, Salzkartoffeln, Salat (20,50)

Holsteiner Leckereien
- Bauernfrühstück, Schinkenwürfel, Gewürzgurke (8,90)
- Sauerfleisch, Bratkartoffeln, Remoulade (11,50)
- Kasseler, Roastbeef, Bratkartoffeln, Remoulade, (13,50)
- Wildsauerfleisch, Bratkartoffeln, Preiselbeersenf (13,50)
- Holsteiner Platte, Sauerfleisch, Matjes, Hering in Sauer, Räucherlachs, Bratkartoffeln (14,50)
- Gut Seehof Platte, Sauerfleisch, Bauernfrühstück (10,90)

Geflügel
- Putenschnitzel, Currysoße, gebratene Früchte, Reis (12,50)
- Putensteaks, Remoulade, Cocktailsoße, Bratkartoffeln (11,50)
- Putengeschnetzeltes, Rahmsoße, Reis (11,00)

Rind
- Kleines Rumpsteak 180g, Toast, Kräuterbutter, Salat (12,90)
- Rumpsteak, 250g, Zwiebeln, Bratkartoffeln (20,50)
- Rumpsteak, 250g, Pfeffersoße oder Kräuterbutter, Bratkartoffeln oder Pommes frites oder Pellkartoffeln mit Kräuterquark (20,50)
- Rumpsteak, Tomate, Gorgonzola überbacken, Röstinchen (21,50)
- Assmus Spezial, Puten-, Rinder-, Schweinestaks, Kräuterbutter, Champignons, Grilltomate, Bohnen, Bratkartoffeln (18,50)

Spargel
- 500g Spargel (13,50)
- 500g Spargel, geräucherter Schinken (20,50)
- 500g Spargel, Rumpsteak 200g, (25,50)
- 500g Spargel, Schnitzel (20,50)
--> zu allen Spargelgerichten: Salzkartoffeln, zerlassene Butter oder Sc. Hollandaise

Viel Spaß beim Auswählen,
Ingo
 
Dann will ich mal den Anfang machen :3deal2z:

Wir hätten gern:
1x - Steaktopf, 3 Medaillons, Bratkartoffeln, Gemüse, Champignonsoße (16,50)
1x - Rumpsteak, 250g, Pfeffersoße (Soße nicht überm Steak) Pellkartoffeln mit Kräuterquark (20,50)

Danke Ingo
 
Zweiter !!
Zwiebelsuppe, Käse überbacken und Rumpsteak, 250g, Pfeffersoße und Bratkartoffeln
dann
Matjes Hausfrauen Art, Bratkartoffeln für die Hausfrau

Danke für die Mühen
 
(Lisa Martin)

Knusprige Scholle, Speck, Bratkartoffeln, Salat (16,70)

Schollenfilet, zerlassene Butter, Salzkartoffeln, Salat (9,90)


(Hany Ernie)

Büsumer Krabbensuppe (7,20)

Schnitzel, Gemüse, Bratkartoffeln, Spiegelei (13,20)

Grüße an alle
 
AL07178 schrieb:
dreht mir die Chefin dann sicherlich den Hals um.
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Junge, Junge, Methoden sind das bei Euch da oben :whistle:. Naja, dann will ich besser mal meine Bestellung als lebenserhaltende Maßnahme beisteuern:

1x Schweinefilet, Zwiebeln, Champignons, Kräuterbutter, Röstinchen (16,50)

Ansonsten: Vielen Dank für Mühen und Aufwand, die Du da für uns treibst :t. Ich freue mich schon auf die Wiederauflage der Tour :) :-), lange ist's ja nicht mehr hin ...
 
Für unsere von weit her anreisenden Gäste, die das Ganze mit einer Übernachtung kombinieren:
@Joe-Z4
@Fangfix
Wenn ihr mögt, können wir den Nachmittag vorher eine Aufwärmrunde fahren, ich würde euch in Glückstadt abholen und mir etwas für das Abendessen ausdenken.

Alle Itzehoer, die sich langweilen, können gerne mitfahren.
@Hobie_Z
@Nora_C_R

(Jeder Andere selbstverständlich auch...)
 
AL07178 schrieb:
Für unsere von weit her anreisenden Gäste, die das Ganze mit einer Übernachtung kombinieren:
@Joe-Z4
@Fangfix
Wenn ihr mögt, können wir den Nachmittag vorher eine Aufwärmrunde fahren, ich würde euch in Glückstadt abholen und mir etwas für das Abendessen ausdenken.

Alle Itzehoer, die sich langweilen, können gerne mitfahren.
@Hobie_Z
@Nora_C_R

(Jeder Andere selbstverständlich auch...)
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Ich sage mal locker zu. Hältst Du mich mit den genauen Zeiten auf dem Laufenden, Ingo?
 
AL07178 schrieb:
Für unsere von weit her anreisenden Gäste, die das Ganze mit einer Übernachtung kombinieren:
@Joe-Z4
@Fangfix
Wenn ihr mögt, können wir den Nachmittag vorher eine Aufwärmrunde fahren, ich würde euch in Glückstadt abholen und mir etwas für das Abendessen ausdenken.

Alle Itzehoer, die sich langweilen, können gerne mitfahren.
@Hobie_Z
@Nora_C_R

(Jeder Andere selbstverständlich auch...)
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Ich würde mich spontan melden, ob ich mich euch anschließe :). Habe da wahrscheinlich schon was vor :unsure:.
 
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