Nein, das stimmt so nicht ganz - Start-Stopp ist nur dann aktiv, wenn es elektrisch verfügbar ist. Wenn folglich die Batterie im Stau mit aktiven Start-Stopp und allen anderen elektrischen Verbrauchern die Batterie überproportional "belastet", deaktiviert das Fahrzeugsystem temporär Start-Stopp selbständig. Das kann man beim G29 zum Beispiel auch erkennen, dass nach einem Kaltstart während der kalten Jahreszeit Start-Stopp meist auch erst einmal nicht aktiv ist und erst wenn die Batteriespannung in den vorher vom Hersteller festgelegten Bereich liegt, automatisch voll in Betrieb genommen wird. Das trifft aber für beide Fälle eher selten zu, da diese ja nicht dem üblichen Nutzungsverhalten situationsbedingt entspricht.
Ältere Fahrzeuge mit der ersten Generation von Start-Stopp bekamen da im Vergleich durchaus auch mal Probleme mit der Batterie...